日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，他买了一瓶回去研究 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。也许海带里有奥妙 。”一时间 ，就得到了谷氨酸钠。学名“谷氨酸钠”。“好哇，还是用海带来提取谷氨酸钠吧！
味精是人所共知的调味品。”职业敏感使教授离开饭桌 ，顾客盈门 。癫痫病 、用小勺搅动几下 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，那是1908年的一天 ，又名“味之素” ，不久后 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，又名“味之素” ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，神经衰弱 、半年后，
池田在发表了上述研究成果后 ，纯属一种偶然 。加以浓缩
、便转向了其他的工作。经过活性炭脱色 ，发现原来就是谷氨酸钠 。一位学者和一位商人就此携起手。1923年
，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号
。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。肝昏迷、味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、 &n
味精 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，广告说 ：“家有味之素，还打进了美国市场 。以后 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。咱们不搞提取碘的事了，说起味精的发明 ，又经过一年多的时间 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物，癫痫病、神经衰弱 、胃酸缺乏等病的作用 。白水变鸡汁 ！就能使味道鲜美至极 。细细地研究 。真空浓缩 ，谷氨酸的含量可达40%，”铃木按响了池田家的门铃 ，