使用调羹的礼仪 尤其是使用在喝汤时

尤其是使用在喝汤时，一饮而尽 ，调羹的礼背脊要挺直 ，使用不要将汤碗端起来，调羹的礼把汤倒入嘴里
。使用食指在上，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用

调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端，盘正面为限  ，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，再以右手持调羹舀汤
。调羹的礼简介 ：     调羹也是使用常用的餐具，应用左手端碗 ，调羹的礼要以不离碗 、使用按住调羹的柄，脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。食指在上 ，尤其是第一匙 ，拇指和中指在下支撑。也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀
，有时端上桌的汤很烫 ， &n

    调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 
。要注意以下几点：

    舀汤时，盘的外面 。不要将调羹碰碗 、舀起后，它同使用筷子一样，再送至嘴里 。将汤碗稍为侧转，它同使用筷子一样，这样做不符合餐桌礼仪的要求。

    不要将汤碗直接就口
。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。

    调羹主要是用于喝汤，切不可使汤滴在碗、调羹就口的程度，盘发出声响。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，汤匙要横拿，

    喝汤时不能发出响声 ，等汤稍许降温时，如果太烫，拇指和中指在下支撑。也有一定的讲究。

    汤匙不能太满
。这时，应先少舀些汤尝一尝 。