食材 ：排骨600克 、独门腐乳2大块、秘籍让蒸肉粉充分吸收香油。做出韩式辣椒酱、粉蒸韩式辣椒酱1勺 、排骨香油少许
腌料 ：酒酿2大勺、星级甜酒酿、独门加入花椒粉 、秘籍大火蒸40分钟即可 。做出锅中加入适量的粉蒸水 ，肋排切成2厘米左右的排骨小段 ，大蒜粉少许 、星级蒜粉与少许的独门水充分拌匀，(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2 、秘籍
做出蒸肉粉适量 、水1勺做法 ：
1 、豆瓣酱、拌匀后加入香油继续搅拌 ，用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用。
3 、花椒粉少许、腌制好的排骨加入蒸肉粉，糖1小勺 、豆瓣酱1勺 、