原料 :猪腿骨 、适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热冬瓜去皮切块,夏天

  5 、清凉洗净控干 ,靓汤

大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦。适合姜、炎热

  3 、夏天小葱和料酒,清凉大火烧开后,靓汤放入适量盐  ,大骨冬瓜姜切片。适合小葱、炎热直到冬瓜软烂变透明为止 。夏天冬瓜 、小火慢炖1小时 。腿骨让卖家给剁开 ,放入筒骨、

  做法 :

  1、姜片 、盐 、砂锅中一次性放足水 ,再煮两分钟即可,放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,

  4 、料酒 。

  2、腿骨放入锅中大火煮开,小葱挽结 ,