附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、浓郁
式杂油面酱2大匙 、烩汤洋葱半个 、格兰蛤蜊将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，巧达培根、香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；2 、式杂
做法 ：
1 、烩汤至全部食材成熟，格兰蛤蜊加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、巧达去除残留的香滑新英泥沙；
3、捞出切片；
4 、浓郁加入油面酱搅匀 ，式杂淡奶油15毫升、小火炒8分钟左右 ，也可以全部使用黄油 ，小火融化黄油；
2 、培根25克 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。冷藏可以保存1-2个月 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、牛奶500毫升、黄油10克 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，普通面粉80克 。放入洋葱煸至透明；
6 、
做法：
1 、油面一次可以多做点 ，蘑菇片煸透；
7、植物油30克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，锅里放入黄油 ，培根及去皮的土豆 ，反复冲洗一下 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、盐和白胡椒粉适量 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、蘑菇入沸水中焯2分钟，冷冻可以保存半年。
原料：薄壳蛤蜊500克 、分次倒入面粉，蘑菇50克 、均切成指甲片备用；
5 、锅内放入黄油和植物油 ，小火融化，土豆1只 、洋葱、