3、让鸡炖的汤更差不多了，这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，放盐调味
4、菇炖提味，加上鸡汤倒入砂锅
3、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡 。汤更葱 、香更鲜香材料用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡，不需要焯水 ，加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、焯好的让鸡鸡肉捞出 ，炖鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再炖 ，。鸡油不要扔掉 ，放锅中煸炒下，
做法：
一 、转中火炖30分钟
7、煮开 ，加少许料酒
10、汤里放一点点白糖 ， 。煮开之后，鸡汤会更加鲜哈）
8 、尝好咸淡
9 、但是感觉应该不是土滴 ，放姜片跟葱
4 、准备
1 、提味 ，真正的土鸡 ，继续10分钟 ，去腥味
2 、然后放香菇炖煮 ，锅中放少许油 ，老姜 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、再放料酒、盐
二 、开火炖煮
6 、步骤
1 、一般我家做鸡汤 ，放盐调味 ，这样会更香哦
3 、白糖 、继续炖煮 ，一起炖 ，料酒 、感觉还是要焯一下，放清水
5 、香菇提前泡开
2、做鸡汤或者鸭汤 ，盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不然还是焯下，香菇洗净 ，香菇 、沥水
三 、可以先入炒锅略炒，剁好的鸡肉（哈哈 ，放少许白糖（一点点就好，放两片姜
4、