从毛色上看 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡它同样亦分为三支 ，据说有300多年的饲养历史 。尾尖扁平 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
若从头形上看
，背腰宽 ，脸较长直的“阉鸡头”
。这个猪种皮薄而毛稀，腹大下垂
，乳头6～7对不等。有深厚横皱纹 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳尖较薄而下垂 ，颈较宽短 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，耳根较硬 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。
一支是额稍宽 ，背线凹陷 ，有赘肉 ，且多呈菱形，耳较小，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，肢间开阔 ，臀宽圆微倾斜，脸中等长 ，这个猪种的优点是骨骼细致 ，