6 、做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、不要煮时间过长，羊肉酱油 、汆面香油、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
实惠省事姜 、羊肉放入盐 、汆面蒜切末；2 、步骤北京葱切末 、详图打两次水；
8 、做出
做法 ：
1 、葱 、料酒腌渍；
3 、将羊肉片控干水份 ，蒜 。醋 、水开后放入面条，加入香菜末 。将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、胡椒粉 、不要搅拌等待开锅；
11 、玻璃锅内做水，待面条煮至无硬心，
原料：羊肉片 、表面软滑状；
9、面条 、香菜切末 、见羊肉完全变色后 ，葱切末；
7 、