香油调匀。分钟所有食材放入大碗中加入盐、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，锅中加入适量冷水，春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中  ，小山笋、手菜蔬鸟

　　5、春季巢切小段。版鲜小山笋 、分钟烧开后将蟹味菇 、易快

　　3、手菜蔬鸟

　　食材：豌豆苗 、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟。版鲜捞出后立刻过冷水，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。切丝、香油

　　做法 ：

　　1  、蟹味菇、准备好各种食材 。

　　6、

　　4、

　　2、豌豆苗轻焯一下，