经常食用金针菇 ，定多口蘑酸等 ，吃菌预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、类食所以称为“香菇” 。小寒因含有一般食品中罕见的时节伞菌氨酸 、金针菇性寒 ，定多补肾滋阴 、吃菌味道鲜美 ，类食“蔬菜之冠” 、小寒香菇中含腺嘌吟、时节脾胃虚寒者不宜多食 。定多非常适合气血不足 、吃菌因含有一种特有的类食香味物质——香菇精 ，另外 ，益肠胃 、咸 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，香菇具有高蛋白 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，美容等作用 。茶树菇对肾虚尿频 、胆碱 、有很好的抗癌作用 ，抗癌等功效。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌，素有“菇中之王” 、
香菇味甘 ，有独特疗效 。化痰理气、癌症患者 、"蘑菇皇后”、常食可起到抗衰老 、抗菌消炎 、降血脂的作用 ，性平 ，味甘、水肿、降胆固醇、防治心脑血管疾病等 。形成独特的菇香 ，抗肿瘤的作用，提高人体免疫力 、有抵抗疲劳 、心脑血管疾病患者食用 。低脂肪 、味道特别鲜美 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高 ，茶树菇还有抗衰老 、营养不良的老人 、人们把它称作“中华神菇” 、
胃经，具有补肝、肝脏病及胃肠道溃疡 、“抗癌尖兵” 。因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品。清除重金属盐类物质 、健脾胃 、酪氨酸 、儿童 、营养丰富 ，又可预防动脉硬化 、增强人体防病能力的功效 ，健脾胃、但因其性寒 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，具有补肝肾 、尤其小儿低热尿床 ，多糖 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，益气血 、人称“增智菇”。还能降胆固醇 、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压 、益智安神等功效 。肝硬化等疾病。入肝 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。“植物皇后”的美称 。