5 最后用纱布包好使劲拧干水分,道口白糖稍微多一些 ,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏,倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ,熟芝麻
做法 :
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,酱油 ,黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分,干辣椒碎 ,感爽味精 ,佐餐熟芝麻,小菜辣椒碎 ,甜辣如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物,白糖,感爽随吃随取
佐餐胡萝卜少量佐料 :盐 ,用刀削成不规则小块,酱油 ,
原料 :小黄瓜,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ,白糖 ,
